卡姆果堪称自然界维生素C的终极宝库,其维生素C含量是橙子的60倍。过去,土著萨满曾依靠其鲜亮酸甜的浆果来抵御雨季的疾病。如今,卡姆果泥为康普茶等发酵食品和增强免疫力的无酒精鸡尾酒增添了一抹浓郁的风味,也以一种酸爽的方式致敬了它昔日的药用价值。